lunes, 2 de octubre de 2017

Ensayo las enzimas

  • Integrantes: 
  • Fabricio Alejo
  • Brayan Masache 
  • Joel Gómez
Las enzimas son un tipo específico de proteínas, estas proteínas a su vez actúan en el cuerpo como catalizadores biológicos o biocatalizadores, su principal función es la de aumentar la velocidad del cuerpo  sin modificar la la reacción ni afectar a su equilibrio.
El sitio activo es una zona de enzimas especializado en la unión sobre los reactivos, las enzimas tienen una afinidad determinada por distintos reactivos y a esto lo conocemos como especialidad . Esto puede ayudar en la reacción de distintos sustratos aunque siempre similares, resiben normalmente un nombre en función del sustrato al que  se une  o del tipo de reacción que caracteriza.
Según la  clasificación de las enzimas existen varios tipos, pero entre los principales  que podemos encontrar son los siguientes:
Óxidoreductoras(que catalizan reacciones de reducción) transferasa (que cataliza la transferencia) hidrolasa (cataliza la reacción de hidrólisis) liasas (que catalizan las  reacciones de rotura de enlaces sin incorporar agua.
Que las enzimas son un tipo de proteínas q actúan sobre nuestro cuerpo para que este tenga un buen funcionamiento metabólico de los seres humanos.

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